La imagen de una localidad para el turista comienza desde la puesta del primer pie sobre el asfalto hasta su salida a otro destino. El servicio de los hoteles, la información que se recibe de los espacios turísticos o la atención en los establecimientos comerciales son, por tanto, un factor a tener en cuenta a la hora de atender al creciente mercado turístico. Por ello, y con el fin de ofrecer un servicio integral de calidad desde todos los sectores que intervienen en una visita turística, es cuando un Destino decide convertirse en Gestor SICTED.

El SICTED es el Sistema Integral de Calidad Turística Española en Destinos; una metodología que mejora la calidad en el Destino promovido por la Secretaría de Estado de Turismo, con el apoyo de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP). Uno de los proyectos más ambiciosos del Plan Integral de Calidad Turística Española (PICTE). Actualmente hay 191 municipios adheridos al programa a nivel nacional y 5.201 empresas distinguidas.

Este proyecto proporciona una metodología con la que alcanzar un nivel de calidad homogéneo dentro de un mismo Destino Turístico, de manera que no se aprecien diferencias sustanciales de calidad entre los distintos elementos, tanto públicos como privados, que intervienen en la formación de la experiencia turística. Un enfoque hacia la mejora continua y una actitud de recuperación y puesta en valor de los recursos y del espacio.

En concreto, este sistema de gestión turística alcanza a 32 oficios diferentes que interactúan de forma directa con el turista – Agencias de viaje, Albergues, Atraque de cruceros y ferries, Empresas de alquiler de vehículos y embarcaciones de recreo, Artesanos, Bares y cafeterías, Campings, Alojamientos rurales, Museos y centros de interés turístico, Comercios, Convention Bureau, Empresas de turismo activo, Espacios naturales protegidos, Estaciones de esquí y montaña, Guías turísticos, Hoteles y apartamentos turísticos, Oficinas de información turística, OPC´s, Palacios de congresos, Playas, Puertos deportivos, Seguridad Ciudadana, Restaurantes y empresas turísticas de catering, Taxis, Empresas de Transporte Turístico, Bodegas, Escuelas de español para extranjeros, Servicios de limpieza, Servicios turísticos de salud, Otros servicios, Turismo Industrial, Campos de golf y campos de Pitch&Putts – con el objetivo último de mejorar la satisfacción del turista y fomentar la fidelización de los mismos.

La obtención del sello SICTED, implica la existencia de unos estándares de calidad en las empresas certificadas. A grandes rasgos, el sistema funciona de la siguiente manera. Consta de 6 ciclos, en los que las empresas reciben Formación, Asesorías Técnicas Individuales (ATIs) y Colectivas (ATCs), que les ayudan en materia de gestión. Se organizan Grupos de Mejora, que además de permitirles entrar en contacto con otros empresarios del sector, les permite proponer ideas a desarrollar en el Destino estableciendo y creando sinergias con el ente Gestor del SICTED (Ayuntamiento, Mancomunidad o Diputación).

Todo ello se desarrolla a partir de una plataforma digital a la que los distintos usuarios/empresarios pueden acceder y en donde cada año tienen que evidenciar la mejora que han realizado en su empresa además de cumplir con el Manual de Buenas Prácticas.

Cada uno de los seis ciclos termina con una evaluación externa que debe realizar un evaluador ajeno a las empresas y al Destino. Culminando en la obtención del distintivo de Compromiso de Calidad Turística, que se puede obtener una vez superado el Comité de Interdestinos. Éste se otorga a las empresas/servicios turísticos que han acreditado el cumplimiento de los requisitos fijados. Es un reconocimiento al esfuerzo y compromiso con la calidad y la mejora continua, a la vez que distingue al establecimiento frente a la competencia. El distintivo tiene validez bienal, aunque está condicionado a una evaluación anual de seguimiento.

En mi opinión, el sistema SICTED es un trampolín para generar otros proyectos en turismo. Me explico, tanto los Grupos de Mejora como las Mesas de Calidad que se constituyen antes de cada Comité de Interdestinos están integradas por distintos agentes como la administración, grupos de interés de agentes privados, asociaciones, universidades, etc. Es ahí donde surgen iniciativas interesantes en cuanto a diseño de nuevos productos turísticos, acciones conjuntas de promoción o mejoras en la planificación y gestión del Destino. Es precisamente por este motivo, por el cual un Destino tendría que considerar seriamente si convertirse en Destino SICTED.

Ejemplo de Destino SICTED: Baiona

Es importante el esfuerzo de las empresas turísticas locales en pro de la excelencia. La creciente motivación entre el empresariado y los servicios públicos que pueden certificarse, augura un trabajo continuo y una senda ascendente para lograr un destino singularizado por la calidad y el firme objetivo de instaurar hábitos de funcionamiento dentro de la excelencia y la sostenibilidad. Baiona es un referente en este sentido y sus empresarios están en continua formación para seguir mejorando, aunque ya se encuentran entre los mejores.

Además de la gestión de otros Destinos, desde AUREN nos encargamos del mantenimiento del Sistema Integral de Calidad Turística Española en Destinos (SICTED) del Ayuntamiento de Baiona desde el año 2014, año por el que Baiona recibió en FITUR del 2015 el Tercer Premio al Mejor Destino Turístico SICTED 2014 de los 183 municipios adheridos en ese momento al programa a nivel nacional.

La pasada semana en el Grupo de Mejora del Destino de Baiona con las 42 empresas del sector turístico distinguidas por el SICTED y representantes del Gobierno.

Es primordial que un Destino aúne la experiencia y la calidad exigida para que sea más competitivo y sobre todo es necesario apuntar TODOS en la misma dirección.

Verónica Pichel Guisande, Auren Consultores